Формирование промысловых стад в искусственных водоемах

Биологические ресурсы в отличие от других природных ресурсов обладают рядом особенностей, которые также учитываются при выращивании, добыче, обработке и транспортировке биологического сырья водного происхождения и готовой продукции. К таким особенностям относятся естественная восстановительная способность, высокая динамика изменчивости запасов биологических ресурсов в пространстве и времени, сезонный характер образования промысловых концентраций, скоропортящееся сырье.

Важной предпосылкой к рациональному и эффективному освоению экологических ресурсов является прогностическое определение промысловых запасов и биопродукционного потенциала. Это одна из функций научной деятельности в рамках рыбохозяйственных исследований биоресурсов гидросферы, когда делается прогноз их использования на перспективу.

В практике рыболовства, как одной из сфер функционирования рыбного хозяйства, понятие "биологические ресурсы водной среды" дифференцируется в зависимости от степени изученности, доступности и этапности освоения. В свою очередь, в товарном рыбоводстве также имеется разделение ихтиофауны водоемов в зависимости от критериев хозяйственной ценности различных видов рыб.

Для определения хозяйственной ценности того или иного вида рыб используют сравнительный коэффициент продуктивности, характеризующий относительную величину полезной продуктивности, которую может дать та или иная рыба. Этот коэффициент определяется как отношение среднегодичного прироста массы тела в граммах (в период до наступления половой зрелости) к возрасту половой зрелости.

Основным объектом рыборазведения в прудах является карп. Если сравнивать его продуктивность с продуктивностью других видов рыб, обычно населяющих наши водоемы, то по этому показателю карп превосходит карася - в 8 раз, амура и толстолобика - в 2 раза. Что же касается сорных рыб, то здесь различия в продуктивности еще более значительны: окуня в 22 раза, плотвы - в 26 раз, верховки - в 33 раза, уклеи - в 40 раз.

Обитатели искусственных водоемов области представлены в основном следующими видами: карп, щука, карась, плотва, уклея, верховка, пескарь, окунь - распространение и численность которых различна. Размер популяции отдельных видов рыб в значительной степени определяется возрастом полового созревания, плодовитостью и особенностями размножения.

По времени наступления половой зрелости рыб подразделяют на скороспелых, среднеспелых и позднеспелых. К скороспелым видам относятся верховка, уклея, окунь, которые созревают в возрасте 1-2 года.

Среднеспелые (карп, карась, плотва, щука) достигают половой зрелости в 3-5 лет. Наконец, позднеспелые созревают в 6-9 лет (осетровые, язь, лещ)

Скороспелые рыбы по сравнению с другими видами обладают замедленным темпом роста. Оплата использованных кормов у них осуществляется не за счет нарастания веса особей, что наблюдается у рыб с поздними сроками созревания, а преимущественно за счет увеличения численности популяции в водоеме. Такие виды рыб из-за небольших размеров и невысокой товарной ценности не представляют интереса в хозяйственном отношении и их называют сорными. Потребляя в значительных количествах кормовые ресурсы прудов, сорные рыбы вступают в конкуренцию с другими более ценными видами. Например, известно, что из-за многочисленности верховки и уклеи снижается темп роста сеголетков карпа.

Водные угодья Кировской области наряду с функциональными назначениями обладают определенным биопродукционным потенциалом. Обеспечение эффективной рыбохозяйственной эксплуатации экосистем водоемов области предусматривает организацию рыбоводных хозяйств, имеющих ряд принципиальных особенностей, отличных от традиционного прудового рыбоводства.

Стихийный процесс формирования рыбного населения большинства водоемов обусловил видовой состав, не отвечающий интересам рыбного хозяйства. Для повышения рыбопродуктивности необходимо осуществить обновление ихтиофауны, основу которой должны составить объекты тепловодной аквакультуры, характеризующиеся высоким ростом, хорошими вкусовыми и диетическими качествами, способные оптимально использовать кормовые ресурсы.

Водоемы области имеют особенность заключающуюся в наличии суммы абиотических и биотических факторов позволяющих осуществлять направленное формирование ихтиофауны для получения товарной рыбы соответствующего качества. Подавляющее большинство таких водоемов характеризуются относительно благоприятными условиями для нагула, что сочетается с практически полным отсутствием условий для эффективного естественного воспроизводства ценных видов. Следовательно, нагульная форма использования таких водоемов, включающая систематическую интродукцию посадочного материала рыб, будет характеризоваться значительными показателями промыслового возврата.

Объектами аквакультуры для первой зоны рыборазведения, к ко торой относится Кировская область, могут быть следующие представители ихтиофауны перечисленные в таблице. Перспективными являются из сиговых пелядь, из лососевых - форель, и другие.

Общая максимальная величина популяции того или иного вида рыб ограничивается, прежде всего, кормовыми ресурсами водоемов. В водоемах Кировской области рыбы питаются в основном организмами животного происхождения (зоопланктон, бентос), растительные корма, напротив, недоиспользуются. Естественная же рыбопродуктивность водоемов области малоизучена, а по справочным материалам и другим данным она составляет примерно 100-300 кг. Один и тот же вид корма может быть объектом питания многих видов рыб. При этом скороспелые рыбы в силу своей многочисленности сильнее воздействуют на кормовую базу и ограничивают увеличение популяции ценных в промысловом значении позднеспелых рыб. Борьба с сорной рыбой затруднена из-за высокой жизнестойкости и воспроизводительной способности. Сорные рыбы поедают в большом количестве икру других рыб и тем самым оказывают отрицательное влияние на популяции рыб водоемов. Поэтому нежелательно наличие рыб с коротким жизненным циклом в водоемах, используемых для выращивания ценных видов рыб.

Некоторые объекты аквакультуры для Кировской области

1 - осетр; 2 - стерлядь; 3 - форель; 4 - толстолобик белый; карпы: 5 - чешуйчатый, 6 - зекальный разбросанный, 7 - зеркальный рамчатый, 8 - голый; 9 - карась.