Биотехнические процессы в прудовом рыбоводстве
По биологическим особенностям разводимых рыб условно подразделяют на тепловодных (карп, толстолобик, амур, карась, щука, судак, осетровые и др.) и холодноводных (форель, пелядь, ряпушка и др.).
На этой основе существуют особенности в культивировании различных гидробионтов и технологическая схема рыборазведения зависит от конкретных целей поставленных перед рыбохозяйственным предприятием. Соблюдение ее будет способствовать успешному получению результатов.
Основные папы рыборазведения различных представителей ихтиофауны можно представить следующей технологической схемой
- Формирование стада производителей;
- Получение посадочного материала:
- проведение нерестовой компании;
- выдерживание предличинок и их подращивание.
- Выращивание ceголетков
- выпуск молоди в водоемы на нагул;
- увеличение рыбопродуктивности водоема;
- контрольные мероприятия;
- Проведение зимовки молодняка:
- контроль гидрохимических показателей;
- профилактика заморных явлений;
- контроль сохранности поголовья;
- Выращивание товарной рыбы:
- увеличение рыбопродуктивности водоема;
- контрольные мероприятия;
- Получение товарной продукции
- спуск и облов прудов;
- реализация свежей товарной рыбы;
- переработка рыбы и ее реализация.
В современных экологических условиях, несмотря на дороговизну рыбопосадочного материала (сеголетка, годовика), использование двулетней технологии рыборазведения нецелесообразно. Однолетняя технология (выращивание рыбы за один вегетативный период) способствует быстрому возврату затраченных средств, а технологическая схема (см. выше) будет представлена пунктами 5 и 6.
На водохранилищах искусственное рыборазведение развито с применением моно- и поликультурных технологий проходных, туводных рыб и тепловодных объектов аквакультуры. Необходимость такой технологии вызвана ухудшением естественного воспроизводства и уменьшением запасов промысловых видов. Такая технология позволяет контролировать нерест производителей, развитие икры, выращивание молоди.